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洋菓子

洋菓子のご案内

タタンの洋菓子とは…

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食べて美味しい。
見て楽しい。貰って嬉しい。

 パティシエが素材と製法にこだわり、手間と時間を惜しみなくかけて作り上げた、お馴染みの美味しい洋菓子から、贈答品にも相応しい高級感ある洋菓子まで、シーンに合わせた洋菓子を取り揃えております。
 当店の洋菓子は、ナガラタタン岐阜本店でお買い求めいただけるほか、インターネットや百貨店等での出張販売( >>出張販売予定はこちら )でもご購入いただけます。


営業時間

10月〜6月 10:00〜18:00
7月〜9月 10:00〜19:00
(火曜定休 ※祝日は営業)

連絡先

TEL:058-214-3077
MAIL:>>お問い合わせフォーム

住所

〒500-8028
岐阜県岐阜市西材木町41-2
(ナガラガワフレーバー内)
Googleマップ:>>アクセス方法

店舗

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当店の人気商品

1.奏でる積み木

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オレンジ、ピスタチオ、メープルなど、定番のほか、季節の野菜やフルーツを使ったバラエティ豊かなフレーバーが揃うキューブ型のパウンドケーキ。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。4個用から25個用まで、セット箱を無料でご用意しておりますので、お好きなフレーバーをお好きな個数で組み合わせてご注文ください。プチギフトとして多くの方にお配りしたり、皆が集うシーンにもおすすめです。

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2.はちみつバウムクーヘン

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専用オーブン内のローラーに生地をかけ、回転させながら手作業で丁寧に焼き上げる、しっとりふわふわのバウムクーヘン。美しい焼き色の表面に岐阜県産の「純粋 百花はちみつ」をしみ込ませ、ほかにはない食感と味わいに仕上げました。そっとお口に運べば、はちみつの香りが広がり、しっとりふわふわの食感と一緒にお楽しみいただけます。焼き色、口どけ、そして風味。職人が理想を追求した究極のバウムクーヘンをぜひお召し上がりください。

焼きたてバウムクーヘン(店舗のみ)

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3.バウム&奏でる積み木

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タタン自慢の「奏でる積み木」と「バウムクーヘン」。おいしさ広がる詰め合わせです。幸せが幾重にも積み重ねる縁起菓子として、慶事にも最適です。厳選素材を贅沢に使い、職人が丹念に焼き上げた「バウムクーヘン」と、手のひらサイズのキューブ型パウンドケーキ「奏でる積み木」を組み合わせたセットです。箱を開けた時の驚きと笑顔を想像して、パッケージにも工夫を凝らしました。大切な方への贈り物にぜひどうぞ。

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当店のおすすめ

4.茶葉の妙なる調べ

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箱を開けた瞬間に広がる、芳醇な茶葉の香りにうっとり。タタン姉妹自慢のバウムクーヘンに、岐阜県旧春日村の茶葉を使った「ほうじ茶」と岐阜県揖斐川町の揖斐抹茶を使った「抹茶」が仲間入りしました。熟練の職人がその日の天候や生地の状態に合う火加減と時間を見極め、一層一層丁寧に焼き上げたセミハードタイプの逸品です。ご家族やお仲間が集うお茶席で、少しずつ切り分けてお召し上がりください。「ほうじ茶」と「抹茶」それぞれ単品と、食べ比べができる贅沢なセットをご用意しています。

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5.うねうね山バウムクーヘン

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ナガラタタンのバウムクーヘンは、お客様の目の前で焼き上げるオープンスタイル。「うねうね山バウムクーヘン」も熟練の職人が毎日、技のすべてを注ぎ込み、臨んでいます。通常作るバウムクーヘンの倍近い時間をかけ、低温でじっくりと焼くことにより、外はカリッ、中はしっとりとした独特の一品に仕上げました。ふたつの食感がお口の中で競演する贅沢な味わいは、思いがけない驚きと笑顔をもたらします。大切な方への贈り物や、手土産にもどうぞ。

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6.山の恵み/森の恵み

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ナガラタタンが建つ材木町界隈はかつて、長良川舟運の川湊として栄えた町。往時に思いをはせ、いかだ舟をモチーフにした2種類のパウンドケーキを作りました。くるみや栃の実、マロングラッセを練り込み、味わい豊かに焼き上げた「山の恵み」、たっぷりのいび抹茶と、やわらかく炊いた北海道産あずきが和のハーモニーを奏でる「森の恵み」。どちらも一度食べたらとりこになるリッチな味わい。コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶にもよく合います。

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タタン姉妹おすすめ

タタ(姉)
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しばらくお待ちください。

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